La prémisse de ce texte réside dans le fait que le dîner doit être équilibré, en bonne santé, mais aussi simple et rapide (limite de temps de 30 minutes). Bon, il était délicieux et il n'a pas exigé la présence inhabituelle de l'équipement. Dans un esprit de simplicité et de rapidité ont été développés par les recettes suivantes:

1. Salade au poulet et à l'avocat

Nous aurons besoin de:

* 200 g de blancs de poulet, cuits et coupés en dés

* 1 avocat, pelé, creux et coupées en dés

* quelques feuilles de laitue iceberg

* 1 concombre, coupé en tranches

* quelques tomates cerises, coupées en deux

* quelques tranches d'oignon rouge

* une pincée de sel et de poivre

* Remplissage: cuillère à soupe d'huile d'olive, une cuillère à soupe de jus de citron, une cuillère à café de moutarde de dijon (ou n'importe quel autre, trouvée dans le réfrigérateur), une cuillère à café de miel, sel et poivre au goût

Mettez tous les ingrédients dans une assiette ou dans un bol. Dans un bol, préparons les recharges. Verser le tout c'est la vinaigrette juste avant de servir. Si vous êtes chanceux, nous devons nous tenir dans les limites de 350 à 400 kcal et pétrir en une demi-heure, y compris la préparation de poulet.

2. Une salade avec du thon et des oeufs

Ingrédients:

• 1 boîte de thon dans l'eau, égouttez-les

* 2 oeufs durs et les couper en quarts

* Quelques tomates cerises, coupées en deux

* Quelques tranches de concombre

* Quelques feuilles de salade roquette

* La sauce vinaigrette: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique, une cuillère à café de moutarde, du sel et du poivre.Dans un saladier, faire la vinaigrette, le reste des ingrédients dans la salade. À titre indicatif, environ 450 kcal et 15 minutes.

3. Rôti de poulet et légumes

Ingrédients:

* 150 g de poitrine de poulet, coupées en lanières

* quelques fleurons de brocoli

* 1 carotte, coupée en lanières

* 1 poivron, coupé en lanières

* 2 cuillères à soupe de sauce de soja faible en sodium

* 1 cuillère à soupe d'huile de sésame (vous pouvez remplacer l'huile d'olive)

* une pincée de poudre de piment rouge (facultatif)

Placez les bouquets de brocoli, les carottes et les poivrons sur une plaque pour qu'ils soient prêts à l'emploi. Coupez les blancs de poulet en lanières de la même taille, pour qu'ils soient uniformément обжаривались. Mettez un wok ou une sauteuse sur feu moyen. Ajoutez une cuillère à soupe d'huile de sésame et faites chauffer.Ajoutez le haché de poulet dans la poêle chauffée et faites-les cuire pendant environ 4-5 minutes, jusqu'à ce que la viande soit brune de chaque côté. Ajoutez les tranches de légumes au poulet et continuer à frire environ 3 à 4 minutes, en remuant de temps. Versez la sauce de soja faible en sodium dans la poêle et mélanger pour couvrir le poulet et les légumes de la sauce. Si vous utilisez de la poudre de piment rouge, ajoutez une pincée de goût, pour donner au plat une légère gravité. Vous pouvez également assaisonner avec le sel et le poivre si nécessaire.

Tout est à environ 20 minutes et 450 kcal.

4. Des œufs brouillés avec des légumes

Ingrédients:

* 2 oeufs

* 1/4 de poivron rouge, coupé en lanières

* 1/4 de poivron vert, coupé en lanières

• 1/4 d'oignon haché, de plumes * quelques tomates cerises, coupées en deux

* une pincée de sel et de poivre

* huile / huile pour la friture

Le rouge et le poivron vert coupé en lanières, les oignons, les plumes et les tomates cerises coupées en deux. Battre les oeufs dans un saladier et mélangez délicatement avec une fourchette. Vous pouvez ajouter un peu de sel et de poivre au goût. Mettez la casserole sur feu moyen et ajoutez un peu d'huile ou de beurre. Ajoutez l'oignon et les poivrons dans la poêle et faites-les cuire pendant environ 2-3 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres, mais encore croquants. Versez les oeufs battus dans la poêle dessus des légumes. Mélanger délicatement pour mélanger les légumes avec les oeufs. Faire frire les œufs sur le plat-болтунью environ 2-3 minutes, doucement en remuant de temps, jusqu'à ce que les oeufs ne sont pas coupés et prêts.Si nécessaire, assaisonner les œufs sel et poivre

le goût de.

Selon les estimations, il devrait prendre un quart d'heure et fournir environ 350 kcal.

5. Ajustement des pâtes avec des légumes

Ingrédients:

* 100 g de complet pâte

* 1 carotte, coupée en fines lanières

* 1 courgette, coupée en fines lanières

* 1 poivron, coupé en lanières

* 2 cuillères à soupe de sauce de soja faible en sodium

* 1 cuillère à soupe d'huile de sésame

* une pincée d'ail séché en poudre (facultatif)

Préparez цельнозерновую la pâte, préparer selon les instructions sur l'emballage. Égoutter la pâte prête, quand elle deviendra al dente. Les carottes, les courgettes et le poivron coupé en fines lanières. Mettez la casserole sur feu moyen et ajoutez une cuillère à soupe d'huile de sésame. Ajoutez les légumes en tranches dans la poêle et faites-les cuire pendant environ 4-5 minutes, en remuant de temps, jusqu'à ce qu'ils soient tendres, mais encore croquants. Versez la sauce de soja faible en sodium dans une casserole avec les légumes et mélanger pour qu'ils s'imprègnent bien de la sauce. Lors de l'utilisation, ajouter une pincée de poudre d'ail séché pour donner au plat une saveur d'appoint.Ajoutez les pâtes cuites dans la poêle avec les légumes et les sauces. Mélanger délicatement pour mélanger les ingrédients.

Préparation (15 minutes environ), mais le tout est d'environ 350 à 400 kcal.

6. Filet de cabillaud avec des légumes cuits à la vapeur

Si vous n'avez pas l'évaporateur, une passoire et une casserole avec de l'eau bouillante convient aussi. Si vous n'avez pas une passoire, utilisez un tamis métallique. Si vous n'avez même pas ситека, pensez à votre choix de vie.

Ingrédients:

* 2 filets de cabillaud

* les carottes, les courgettes, les brocolis les couper en lamelles

* une pincée de sel et de poivre

* cuillère à soupe d'huile d'olive

* le jus d'un demi citron

* 1 gousse d'ail, протолкнутый à travers la presse

* une pincée de thym séché

Coupez les carottes, les courgettes et le brocoli en lanières et mettez-les dans un bain-marie/passoire/tamis. Faire cuire les légumes à la vapeur environ 5 à 7 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres, mais encore croquants. Préparez la sauce: dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail séchée, le thym, le sel et le poivre. La sauce doit être bien mélangé, verser tous les ingrédients se mélangent. Lubrifier les filets de morue à l'avance préparé avec de la sauce, pour qu'ils s'imprègnent bien le goût. Puis couvrir le filet de papier d'aluminium pour qu'ils gardent l'humidité pendant la cuisson. Placez huilé à l'huile et couvert de papier aluminium les filets de poisson dans un four préchauffé à 180°C four et cuire au four environ 10 à 15 minutes. Assurez-vous que le poisson est doux et bien grillée.

Approximatif de calories de ce plat dépend de la taille de filet de cabillaud et de la quantité des ingrédients utilisés. Environ plat peut avoir environ 300 à 400 kcal, et sa préparation prend environ une demi-heure.